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粗衣粝食这个成语出自《史记·淮阴侯列传》。这个故事讲述了西汉初年，韩信在未发迹前，曾寄居在淮阴（今江苏淮安）的一位老太太家中。韩信虽然生活贫苦，却有着远大的抱负。
韩信在老太太家中的那段日子里，每天都要到河边去钓鱼，用以换取一些粗粮度日。有一天，韩信在河边钓鱼时，一位漂母（洗衣服的老太太）见他可怜，便将自己的午饭施舍给他。韩信十分感激，表示将来一定重重报答。漂母却谦虚地说：“我是为了悯你饥饿，并非图你报答。你将来如有出头之日，只需悯恤天下苍生，便是对我的最好报答。”
后来，韩信果然如他所言，成为了汉朝的开国元勋，被刘邦封为楚王。他上任后，没有忘记当年漂母的恩情，赐给她黄金千两。然而，漂母却拒绝了这笔丰厚的赏赐，她说：“我曾经帮助过你，是希望你能够悯恤天下苍生。如今你身居高位，却只想着报答我一个人，这岂不是违背了我的初衷？”
韩信听后感慨万分，对漂母的敬意更加深厚。这个故事后来传为佳话，人们用“粗衣粝食”这个成语来形容生活简朴，不追求物质享受，而注重精神修养。

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