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外卖行业促进了同城配送行业的发展
发布日期:2016-12-06 06:29:28

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懒人经济催生了外卖行业迅速崛起,以饿了么、美团外卖、百度外卖、淘点点为首的四大平台,目前也已陷入突围战。在这中外卖行业竞争火爆的阶段,物流配送成为了企业竞争中取胜的关键所在。然而,对于配送这一有前景的市场,一些平台由于受自身能力的限制,便交给了专业的第三方物流企业。

伴随着订单的迅速增加,问题也慢慢显现出来了。包括百度外卖和淘点点在内的许多外卖平台,一般都是采用区域平台外包的模式,也就是说区域服务上自己提供配送服务。对于区域商而言,他们一般都是刚刚进入外卖行业,没有配送团队,所以这个配送的任务就由商家自己提供,但是一些商家自身的规模比较小,根本请不起专门的配送人员,所以一旦忙不过来,也就停止接单了,这样大大降低了平台的活跃度。这种只靠餐饮商家提供的配送服务的模式存在很大的问题,这种方式使得配送时间延长,直接导致饭菜凉了,客户体验会非常差,造成客户的流失。

所以说,谁能实现用最短的时间将外卖送到客户手上,谁就能赢得市场的占有率。正是基于这样的状况,一些平台开始尝试自建配送团队。例如,百度外卖建有自己的配送团队“百度骑士”,他们对配送员实行统一的培训和管理,并为配送员提供统一的着装和送餐箱等。然而饿了吗将配送任务直接交由第三方物流公司,采用众包模式进行外卖配送,这种方式激发了同城配送企业的崛起。

相对于其他的服务行业而言,外卖行业属于频次比较高的服务,越是频次高的服务就越能和消费者产生联系,从而增加与商家的粘性。虽然这个行业具有很大的发展潜力,但是要想真正规范运营还是存在不少的问题的。对于一只专业的配送团队,除了有统一的着装、保温箱、电动车等必要工具外,更重要的是需要对每个配送员进行岗前培训。这样算下来就是一笔不小的投入,所以可以说同城配送行业也属于重资行业。虽然从平台到物流有一整套完整的外卖体系,但渠道配送商没有自营的餐饮产品,这样产生的利润就非常低。更加重要的,餐饮的配送只是平台中业务的一部分,为了生存和发展,必须开展其他的同城配送业务。最

事实上,一些渠道配送商已经开始探索出新的业务,以降低自己的运营风险,增加收入。目前同城配送尝试的模式有三种:

与同区域内的其他平台合作。一般平台的订单是相对稳定的,通过合作可以确保平台的成本。但是由于与平台合作的大都是品牌规模比较小的商户,虽然可以保证业务量,但是却不能保证利润。

与本地的品牌商户直接合作,比如社区超市、面包店等。例如,与超市建立合作关系,可以在用餐高峰期外配送一些日常生活用品。

专注于服务微商。很多微商事实上都是居家妇女或者白领兼职,他们没有时间送货,现在就可以由第三方配送公司完成,微商们只需要在配送公司的公众微信号下单就可以。

业内人士分析认为,同城配送是多项目、多领域的输出,需求量很大,未来的一段时期仍然具有发展空间。开发邦为您提供互联网同城即时配送的整套解决方案(点击查看)

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